Творожная пасха

Нам понадобится:

250 г сливочного масла
250 г творога
250 г сахарного песка
2 яйца
цедра 1 апельсина
80 мл свежевыжатого апельсинового сока
600 г муки
2 пакетика разрыхлителя
щепотка соли
100 г измельченого миндаля

100 г изюма
140 г цукатов
2 ч.л. ванили

1.Сливочное масло взбить с сахарным песком, добавить яйцо и снова взбить до воздушной массы.

2.Добавить творог, ваниль, разрыхлитель, соль, цедру и сок апельсина, взбить.

3.Получившуюся массу смешать с орехами, цукатами и изюмом.

4.Добавить муку и вымесить тесто руками.

5.Формы смазать подсолнечным маслом.

6. Тесто распределить на ½ каждой формы. При данном объеме получается 36 маленьких маффинов или же 8 средних куличей. Выпекать при 180 градусах в течение 20-25 минут до сухой зубочистки.

Всем светлой Пасхи!

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_bye.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_good.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_negative.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_scratch.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wacko.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yahoo.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cool.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_heart.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_rose.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_smile.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_whistle3.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_yes.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_cry.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_mail.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_sad.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_unsure.gif 
http://www.fsblog.ru/wp-content/plugins/wp-monalisa/icons/wpml_wink.gif